LukeResearch Siirtymälinkki

Siirtymälinkki

Siirtymälinkki

Käyttöohje Siirtymälinkki

Siirtymälinkki

Virtu-kirjautuminen Siirtymälinkki

Siirtymälinkki

Kirjautuminen (erillistunnus)

Asiantuntija

Hakupalvelut
Asiantuntijat
Projektit
Julkaisut
Tehtävät
Luken organisaatio
Vapaasanahaku

Anonyymi

Kyttä Venla

Maatalous- ja metsätieteiden tohtori

Tutkija, postdoc
Kestävät ruokajärjestelmät ja yhteiskunta, Biotalous ja ympäristö

Latokartanonkaari 9
00790
Helsinki

+358295322758
venla.kytta@luke.fi

Tutkijatunniste -linkit00
Pääasiasanat: elinkaariarviointi, ruokajärjestelmä
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3700-5959
Some -profiilit00
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/venla-kytt%C3%A4-379884195/
Internet-osoitteet00
Google Scholar-profiili https://scholar.google.com/citations?user=y2ejM00AAAAJ&hl=fi&oi=ao
Liitetiedostot00
CV Venla Kyttä Kuva Tweet

Projektit00
Suora linkki tälle sivulle suomeksi Direct link to this page in English
Käynnissä Modulaarisuus ja digitaalisuus, avaimet luotettavaan ja kustannustehokkaaseen LCA-laskentaan ruokaketjussa 01 [Modi-LCA 01] 2022-2025 LCA-menetelmien kehittäminen biopohjaisten tuotteiden, raaka-aineiden ja sivuvirtojen ympäristöhyötyjen arvioimiseen [Bio-LCA] 2022-2024 Ravitsemuksellisen laadun sisällyttäminen ruoan ympäristövaikutusten arvioimiseen ja viestintään – tuoteryhmäkohtainen lähestymistapa [NEPGa] 2021-2024 FoodStep - A sustainable approach for food services and early childhood education and care [FoodStep] 2021-2024 Päättynyt Kestävän kulutuksen ohjauskeinot [KULO] 2022-2023 Ilmastovaikutusdatasetti ruokapalvelusektorille [FoodGWP] 2022-2024
Julkaisut00
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Kovanen, Immi; Kyttä, Venla; Kårlund, Anna; Pajari, Anne-Maria; Tuomisto, Hanna; Saarinen, Merja; Kolehmainen, Marjukka. 2025. Advancing methods for comparative nutritional LCA of milk and plant-based milk substitutes. International journal of life cycle assessment 30: 462-476. Kyttä, Venla; Ghani, Hafiz Usman; Lindfors, Kim; Heikkinen, Jaakko; Palosuo, Taru. 2025. Integrating policy targets into product environmental impact assessments: A case study with Finnish agricultural products. Cleaner environmental systems 16: 8 p. Kyttä, Venla; Ghani, Hafiz Usman; Pellinen, Tiina; Kårlund, Anna; Kolehmainen, Marjukka; Pajari, Anne-Maria; Tuomisto, Hanna L.; Saarinen, Merja. 2025. Integrating nutrition into environmental impact assessments reveals limited sustainable food options within planetary boundaries. Sustainable production and consumption 56: 142-155. Lahtinen, Oskari J. J.; Kyttä, Venla V.; Tuomisto, Hanna L. 2025. Assessing climate impacts of agroforestry system in LCA: case study in Zambia. International journal of life cycle assessment 30: 318-336. Torán-Pereg, Paula; Kyttä, Venla; Pardo, Guillermo; Saarinen, Merja. 2025. Adapting the product group-specific nutritional functional units to the Spanish context. International journal of life cycle assessment: 12 p. Tukiainen, Kerttu; Kyttä, Venla; Gómez-Gallego, Carlos; Kolehmainen, Marjukka; Pajari, Anne-Maria; Tuomisto, Hanna L.; Saarinen, Merja; Kårlund, Anna. 2025. Re-evaluating the importance of protein quality : insights on its limited role in multi-nutrient functional units. International journal of life cycle assessment: Kårlund, Anna; Kyttä, Venla; Pellinen, Tiina; Tuomisto, Hanna. L.; Pajari, Anne-Maria; Kolehmainen, Marjukka; Saarinen, Merja. 2024. Validating nutrient selection for product-group-specific nutrient indices for use as functional units in life cycle assessment of foods. British journal of nutrition 131 12: 2049-2057. Lindfors, Kim; Kyttä, Venla; Pietiläinen, Oona; Saarinen, Merja; Vorne, Virpi. 2024. Climate impact dataset of 1233 ingredients to promote sustainability of food service operators in Finland. Data in brief 57: 7 p. Torres-Miralles, M.; Kyttä, Venla; Jeanneret, P.; Lamminen, M.; Manzano, P.; Tuomisto, Hanna; Herzon, I. 2024. Applying life cycle assessment to European high nature value farming systems: Environmental impacts and biodiversity. Agricultural systems 220: 13 p. Kyttä, Venla; Hyvönen, Terho; Saarinen, Merja. 2023. Land-use-driven biodiversity impacts of diets—a comparison of two assessment methods in a Finnish case study. The International Journal of Life Cycle Assessment: Kyttä, Venla; Kårlund, Anna; Pellinen, Tiina; Pietiläinen, Oona; Tuomisto, Hanna L.; Kolehmainen, Marjukka; Pajari, Anne-Maria; Saarinen, Merja. 2023. Product-group-specific nutrient index as a nutritional functional unit for the Life Cycle Assessment of protein-rich foods. The International Journal of Life Cycle Assessment: Kyttä, Venla; Kårlund, Anna; Pellinen, Tiina; Tuomisto, Hanna L.; Kolehmainen, Marjukka; Pajari, Anne-Maria; Saarinen, Merja. 2023. Extending the product-group-specific approach in nutritional life cycle assessment. The International Journal of Life Cycle Assessment: Saarinen, Merja; Heikkinen, Jaakko; Ketoja, Elise; Kyttä, Venla; Hartikainen, Hanna; Silvennoinen, Kirsi; Valsta, Liisa; Lång, Kristiina. 2023. Soil carbon plays a role in the climate impact of diet and its mitigation: the Finnish case. Frontiers in Sustainable Food Systems 7: 14 p. Kyttä, Venla; Helenius, Juha; Tuomisto, Hanna L. 2021. Carbon footprint and energy use of recycled fertilizers in arable farming. Journal of cleaner production 287: 10 p. A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Kyttä, Venla; Roitto, Marja; Astaptsev, Aleksi; Saarinen, Merja; Tuomisto, Hanna L. 2021. Review and expert survey of allocation methods used in life cycle assessment of milk and beef. International journal of life cycle assessment 27 2: 191–204. B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa (Unrefereed conference proceedings) Kyttä, Venla; Pietiläinen, Oona; Kårlund, Anna; Kolehmainen, Marjukka; Pellinen, Tiina; Pajari, Anne-Maria; Saarinen, Merja. 2022. Applying multi-nutrient functional units. In: 13th International Conference on Life Cycle Assessment of Food 11-14 October Hybrid venue at Open PUCP LimaPerú. Pontificia Universidad Católica del Perú. 389-391. Kyttä, Venla; Tuomisto, Hanna. 2022. Replacement of global dairy production with cellular agriculture. In: 13th International Conference on Life Cycle Assessment of Food 11-14 October Hybrid venue at Open PUCP LimaPerú. Pontificia Universidad Católica del Perú. D1 Artikkeli ammattilehdessä Kettunen, Marita; Kyttä, Venla. 2024. Ympäristö- ja ravitsemustietoa yhdistävä menetelmä kertoo ruuan kestävyydestä - jatkossa ehkä pakkausmerkin muodossa. Kehittyvä elintarvike 6: 30-31. Kyttä, Venla; Kettunen, Marita. 2024. Ravitsemuksellisen laadun sisällyttäminen ruoan ympäristövaikutusten arvioimiseen tuottaa uudenlaista tietoa. Elintarvike ja terveys 5: Kyttä, Venla; Vorne, Virpi. 2024. Kestävämpiä raaka-ainevalintoja avoimen hiilijalanjälkiaineiston avulla. Elintarvike ja terveys 5: D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys Iivonen, Sari; Kyttä, Venla; Saarinen, Merja; Kivijärvi, Pirjo; Leinonen, Ilkka. 2024. Tietoa luomuruoan ympäristövaikutuksista. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 65/2024: 31 s. Kyttä, Venla; Lindfors, Kim; Saarinen, Merja; Vorne, Virpi. 2024. Ilmastovaikutusaineisto ruokapalvelusektorille : Aineiston tuottamisen menetelmät. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 75/2024: 12 s. Miettinen, Anna-Leena; Ahlström, Susanna; Haikonen, Anne; Hietala, Sanna; Ihanus, Jukka; Ingo, Christoffer; Kaljonen, Minna; Kastinen, Kati; Loikkanen, Eeva; Ninios, Thimjos; Muurimäki, Elina; Sandholm, Pekka; Väänänen, Auli; Venla, Kyttä; Jarkko, Niemi; Erkkola, Maija-Liisa; Hassinen, Mia; Iivonen, Sari; Kupsala, Saara; Raussi, Satu; Salminen, Jani; Sipola, Katri; Toppari, Ina; Tynjälä, Heikki; Virtanen, Milja; Wallenius, Essi. 2024. Lihan kestävyyskriteerityöryhmän loppuraportti. Maa- ja metsätalousministeriön julkaisuja 2024 16: 63 s. Saarinen, Merja; Kyttä, Venla; Kettunen, Marita; Pietiläinen, Oona; Nurmi, Markus; Kårlund, Anna; Pellinen, Tiina; Kolehmainen, Marjukka; Pajari, Anne-Maria; Tuomisto, Hanna. 2024. Ravitsemus elintarvikkeiden elinkaariarvioinnissa ja ympäristömerkinnässä : NEPGa-hankkeen loppuraportti. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 37/2024: 58 s.