Varmistuskysely
Lomakkeen tiedot ovat muuttuneet. Talletetaanko tiedot ennen sivun vaihtoa?
Varmistuskysely
Lomakkeen tiedot ovat muuttuneet. Talletetaanko tiedot ennen sivun vaihtoa?
Luke
Research
Etusivu
Käyttöohje
Virtu-kirjautuminen
Kirjautuminen (erillistunnus)
Asiantuntija
Hakupalvelut
Asiantuntijat
Projektit
Julkaisut
Tehtävät
Luken organisaatio
Vapaasanahaku
Anonyymi
Marnila Pertti
Fil. Kand.
Tutkija
Elintarvikkeet ja biotuotteet
, Tuotantojärjestelmät
Myllytie 1
31600
Jokioinen
+358295326355
pertti.marnila@luke.fi
Pääasiasanat:
bioaktiiviset yhdisteet, elintarvikkeiden biokomponentit, elintarvikkeiden terveellisyys ja turvallisuus, ravitsemusfysiologia
Tutkimusaiheiden ja työn vapaamuotoinen kuvailu :
Tutkimusaiheet: Elintarvikkeiden terveysvaikutukset. Tulehdusreaktiot. Tuotekehitys. Asiantuntemusala: fysiologia, immunologia
Kielitaito:
englanti, karjala, ruotsi, suomi
Tutkijatunniste -linkit
0
0
ORCID:
0000-0002-4142-9773
Tweet
Suora linkki tälle sivulle suomeksi
Direct link to this page in English
Projektit
0
0
Käynnissä
Kanalle lähitoukkaa [Orgins] 2023-2024
Päättynyt
Lapin alueen elintarviketeollisuuden sivuvirtojen hyödyntäminen rehun tuotannossa [FeedFUNK] 2021-2023
Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja [Lappari-elinkeino] 2020-2023
APPLICATION OF NOVEL AND HYBRID PROCESSING METHODS FOR THE TECHNOLOGICAL VALORISATION OF AGRO-INDUSTRIAL SIDE STREAMS [POWER-XTRACT] 2020-2022
Wood hydrocolloids [WoodHype] 2018-2020
Bioactive rich side streams for clean-label food and skin care products [BioBoost] 2018-2020
Suomalaista pohjoista humalaa markkinoille [Polar Hops] 2018-2021
Alueellinen biokiertomalli ravinnekierrätyksen tehostamiseksi [BioKierto] 2017-2020
Kalalle Toukkaa [Kalalle Toukkaa] 2017-2019
Turvallista ja kestävää kotimaista hyönteisrehua biotalouden sivuvirroista [HyväRehu] 2017-2020
Low-input food products: requirements for processing [LoPro] 2017-2019
Finnish hops to the world_LukeLEADS [FINN HOPS] 2017-2019
Hyönteisprojekti [Hyönteiset ruokaketjussa] 2015-2017
ApoE4 genotyyppitiedon ja interventiointensiteetin vaikutus elintapamuutosten toteutumiseen ja aistinvaraisiin mieltymyksiin (ApoE4mot) [ApoE4mot SA 292401] 2015-2019
Arvojakeita elintarviketeollisuuden sivuvirroista hyötykäyttöön [SaltPep] 2015-2018
Sustainable plant ingredients for healthier meat products - proof pf concepts [SUSMEATPRO Sustainable plant i] 2014-2018
Julkaisut
0
0
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Pap, Nora; Mäkinen, Sari; Nurmi, Markus; Marnila, Pertti; Hopia, Anu; Rotola-Pukkila, Minna; Sandell, Mari; Mäkinen, Jarkko; Kankaanpää, Santeri; Pihlanto, Anne. 2025. Optimization of protein recovery from Atlantic salmon (Salmo salar) head and backbone by response surface methodology and characterization of functional properties and nutritional value. Journal of Food Science and Technology: 11 p.
Pap, Nora; Granato, Daniel; Järvenpää, Eila; Tienaho, Jenni; Marnila, Pertti; Hellström, Jarkko; Pihlava, Juha-Matti; Franco, Marcia; Stefański, Tomasz; Rinne, Marketta. 2024. Biorefining of legume and grass biomasses: technological properties and bioactivities of the green juice. Future foods 9: 10 s.
Pap, Nora; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Tienaho, Jenni. 2024. Optimization of ultrasound assisted extraction of the Sea buckthorn leaves, characterization of the phenolic compounds, and determination of bioactive properties of the extracts. Future foods 10: 10 p.
Wang, Dongxu; Huang, Xin; Marnila, Pertti; Hiidenhovi, Jaakko; Välimaa, Anna-Liisa; Granato, Daniel; Mäkinen, Sari. 2024. Baltic herring hydrolysates: Identification of peptides, in silico DPP-4 prediction, and their effects on an in vivo mice model of obesity. Food Research International 191: 10 p.
Kummola, Laura; González-Rodríguez, Martín I.; Marnila, Pertti; Nurminen, Noora; Salomaa, Tanja; Hiihtola, Lotta; Mäkelä, Iida; Laitinen, Olli H.; Hyöty, Heikki; Sinkkonen, Aki; Junttila, Ilkka S. 2023. Comparison of the effect of autoclaved and non-autoclaved live soil exposure on the mouse immune system. BMC Immunology 24 1: 10 p.
Leskinen, Heidi M; Tringham, Maaria; Karjalainen, Heli; Iso-Touru, Terhi K; Hietaranta-Luoma, Hanna-Leena; Marnila, Pertti J; Pihlava, Juha-Matti; Hurme, Timo; Kankaanpää, Santeri J; Puolijoki, Hannu; Åkerman, Kari; Tanner, Laura; Sandell, Mari; Vähäkangas, Kirsi; Hopia, Anu; Tahvonen, Raija; Rokka, L Susanna. 2021. APOE Genotype Disclosure and Lifestyle Advice in a Randomized Intervention Study with Finnish Participants. Journal of nutrition 151 1: 85-97.
Leskinen, Heidi; Tringham, Maaria; Karjalainen, Heli; Iso-Touru, Terhi; Hietaranta-Luoma, Hanna-Leena; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Hurme, Timo; Puolijoki, Hannu; Åkerman, Kari; Mäkinen, Sari; Sandell, Mari; Vähäkangas, Kirsi; Tahvonen, Raija; Rokka, Susanna; Hopia, Anu. 2021. APOE genotypes, lipid profiles and associated clinical markers in a Finnish population with cardiovascular disease risk factors. Lifestyle genomics:
Miina, Jari; Peltola, Rainer; Veteli, Pyry; Linnakoski, Riikka; Cortina-Escribano, Marta; Haveri-Heikkilä, Juho; Mattila, Pirjo; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Hellström, Jarkko; Sarjala, Tytti; Silvan, Niko; Kurttila, Mikko; Vanhanen, Henri. 2021. Inoculation success of Inonotus obliquus in living birch (Betula spp.). Forest Ecology and Management 492:
Pap, Nora; Reshamwala, Dhanik; Korpinen, Risto; Kilpeläinen, Petri; Fidelis, Marina; Furtado, Marianna M.; Sant’Ana, Anderson S.; Wen, Mingchun; Zhang, Liang; Hellström, Jarkko; Marnilla, Pertti; Mattila, Pirjo; Sarjala, Tytti; Yang, Baoru; Lima, Amanda dos Santos; Azevedo, Luciana; Marjomäki, Varpu; Granato, Daniel. 2021. Toxicological and bioactivity evaluation of blackcurrant press cake, sea buckthorn leaves and bark from Scots pine and Norway spruce extracts under a green integrated approach. Food and chemical toxicology 153: 12 p.
Rantamäki, Pirjo; Loimaranta, Vuokko; Vasara, Erkki; Latva-Koivisto, Jari; Korhonen, Hannu; Tenovuo, Jorma; Marnila, Pertti. 2019. Edible films based on milk proteins release effectively active immunoglobulins. Food Quality and Safety 3 1: 23-34.
Sorjonen, Jaana M.; Valtonen, Anu; Hirvisalo, Elina; Karhapää, Maija; Lehtovaara, Vilma J.; Lindgren, Josefina; Marnila, Pertti; Mooney, Patrick; Mäki, Maarit; Siljander-Rasi, Hilkka; Tapio, Miika; Tuiskula-Haavisto, Maria. 2019. The plant-based by-product diets for the mass-rearing of Acheta domesticus and Gryllus bimaculatus. PLoS ONE 14 6: 19 p.
Nuora, Anu; Tupasela, Tuomo; Tahvonen, Raija; Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Viitanen, Matti; Mäkelä, Petri; Pohjankukka, Jonne; Pahikkala, Tapio; Yang, Baoru; Kallio, Heikki; Linderborg, Kaisa. 2018. Effect of homogenised and pasteurised versus native cows' milk on gastrointestinal symptoms, intestinal pressure and postprandial lipid metabolism. International Dairy Journal 79: 15-23.
Marnila, Pertti; Lilius, Esa-Matti. 2015. Thermal acclimation in the perch (Perca fluviatilis L.) immunity. Journal of Thermal Biology 54: 47-55.
Tompa, Gorazd; Laine, Aire; Pihlanto, Anne; Korhonen, Hannu J. T.; Rogelj, Irena; Marnila, Pertti. 2011. Chemiluminescence of non-differentiated THP-1 promonocytes : developing an assay for screening anti-inflammatory milk proteins and peptides. Luminescence 26 4: 251-258.
Dryáková, Adriena; Pihlanto, Anne; Marnila, Pertti; Curda, Ladislav; Korhonen, Hannu J. T. 2010. Antioxidant properties of whey protein hydrolysates as measured by three methods. European food research and technology 230 6: 865-874.
Mehra, Raj; Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. 2006. Milk immunoglobulins for health promotion. International Dairy Journal 16 11: 1262-1271.
Marnila, Pertti; Rokka, Susanna; Rehnberg-Laiho, Leena; Kärkkäinen, Päivi; Kosunen, Timo U.; Rautelin, Hilpi; Hänninen, Marja-Liisa; Syväoja, Eeva-Liisa; Korhonen, Hannu J. T. 2003. Prevention and suppression of Helicobacter felis infection in mice using colostral preparation with specific antibodies. Helicobacter 8 3: 192-201.
Wei, Hua; Loimaranta, Vuokko; Tenovuo, Jorma; Rokka, Susanna; Syväoja, Eeva-Liisa; Korhonen, Hannu J. T.; Joutsjoki, Vesa; Marnila, Pertti. 2002. Stability and activity of specific antibodies against Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus in bovine milk fermented with Lactobacillus rhamnosus strain GG or treated at ultra-high temperature. Oral Microbiology and Immunology 17 1: 9-15.
Wei, Hua; Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Effects of anti-caries antibodies on Lactobacillus GG in its fermentation and storage periods. Biomedical and Environmental Sciences 15 2: 153-165.
Lilius, Esa-Matti; Marnila, Pertti. 2001. The role of colostral antibodies in prevention of microbial infections. Current opinion in infectious diseases 14: 295-300.
Rokka, Susanna; Korhonen, Hannu J. T.; Nousiainen, Juha; Marnila, Pertti. 2001. Colostral whey concentrate supplement increases complement activity in the sera of neonatal calves. Journal of dairy research 68 3: 357-367.
Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti; Gill, H. S. 2000. Bovine milk antibodies for health. The British journal of nutrition 84 Suppl. 1: S135-S146.
Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti; Gill, H. S. 2000. Milk immunoglobulins and complement factors. The British journal of nutrition 84 Suppl. 1: S75-S80.
Loimaranta, Vuokko; Laine, Merja; Söderling, Eva; Vasara, Erkki; Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu; Tossavainen, Olli; Tenovuo, Jorma. 1999. Effects of bovine immune and non-immune whey preparations on the composition and pH response of human dental plaque. European journal of oral sciences 107: 244-250.
Loimaranta, Vuokko; Nuutila, J.; Marnila, Pertti; Tenovuo, Jorma; Korhonen, Hannu; Lilius, Esa-Matti. 1999. Colostral proteins from cows immunised with Streptococcus mutans/S. sobrinus support the phagocytosis and killing of mutans streptococci by human leucocytes. Journal of medical microbiology 48: 917-926.
Pihlanto-Leppälä, Anne; Marnila, Pertti; Hubert, Laetitia; Rokka, Timo; Korhonen, Hannu; Karp, M. 1999. The effect of alpha-lactalbumin and beta-lactoglobulin hydrolysates on the metabolic activity of Escherichia coli JM103. Journal of applied microbiology 87 4: 540-545.
Rautemaa, Riina; Jarvis, Gary A.; Marnila, Pertti; Meri, Seppo. 1998. Acquired resistance of Escherichia coli to complement lysis by binding of glycophosphoinositol-anchored protectin (CD59. Infection and immunity 66 5: 1928-1933.
Loimaranta, V.; Tenovuo, J.; Virtanen, Susanna; Marnila, Pertti; Syväoja, Eeva-Liisa; Tupasela, Tuomo; Korhonen, Hannu J. T. 1997. Generation of bovine immune colostrum against Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus and its effect on glucose uptake and extracellular polysaccharide formation by mutans streptococci. Vaccine 15 11: 1261-1268.
Lojek, A.; Ciz, M.; Marnila, Pertti; Duskova, M.; Lilius, E.-M. 1997. Measurement of whole blood phagocyte chemiluminescence in the wistar rat. Journal of bioluminescence and chemiluminescence 12 5: 225-231.
Atalay, Mustafa; Marnila, Pertti; Lilius, Esa-Matti; Hänninen, Osmo; Sen, Chandan K. 1996. Glutathione-dependent modulation of exhausting exercise-induced changes in neutrophil function of rats. European journal of applied physiology and occupational physiology 74 4: 342-347.
Marnila, Pertti; Tiiska, A.; Lagerspetz, K.; Lilius, E.-M. 1995. Phagocyte activity in the frog Rana temporaria : whole blood chemiluminescence method and the effects of temperature and thermal acclimation. Comparative biochemistry and physiology part A: physiology 111 4: 609-614.
Lilius, E.-M.; Marnila, Pertti. 1992. Photon emission of phagocytes in relation to stress and disease. Experientia 48 11-12: 1082-1091.
A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Välimaa, Anna-Liisa; Mäkinen, Sari; Mattila, Pirjo; Marnila, Pertti; Pihlanto, Anne; Mäki, Maarit; Hiidenhovi, Jaakko. 2019. Fish and fish side streams are valuable sources of high-value components. Food Quality and Safety 3 4: 209-226.
Kontkanen, Hanna; Rokka, Susanna; Kemppinen, Asmo; Miettinen, Hanna; Hellström, Jarkko; Kruus, Kristiina; Marnila, Pertti; Alatossava, Tapani; Korhonen, Hannu J. T. 2011. Enzymatic and physical modification of milk fat : a review. International dairy journal 21 1: 3-13.
A3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa
Tomé, Margarida; Sheppard, Jonathan; Alma, Mehmet H.; Carrasquinho, Isabel; Christensen, Claus J.; Hellström, Jarkko; Kurttila, Mikko; Marnila, Pertti; Mattila, Pirjo; Miina, Jari; Mutke, Sven; Paulo, Joana A.; Palma, João H.; Pihlava, Juha-Matti; Pignatti, Giuseppe; Sánchez-González, Mariola; Silva, Conceicão S.; Soares, Paula; Vanhanen, Henri. 2020. Non-wood tree products in Europe. In: Non-wood forest products in Europe. Ecology and management of mushrooms, tree products, understory plants and animal products. Outcomes of the COST Action FP1203 on European NWFPs. BoD.
Mattila, Pirjo H.; Marnila, Pertti; Pihlanto, Anne. 2017. Wild and Cultivated Mushrooms. In: Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry and Human Health, 2 Volumes, 2nd Edition, Elhadi M. Yahia (Editor). Wiley. 1279-1305.
Korhonen, Hannu J.; Marnila, Pertti. 2013. Milk bioactive proteins and peptides. In: Milk and dairy products in human nutrition : production, composition and health / eds. Young W. Park, George F.W. Haenlein. Wiley. 148–171.
Korhonen, Hannu; Marnila, Pertti. 2011. Milk proteins : lactoferrin. In: Encyclopedia of Dairy Sciences / Eds. John W. Fuquay, Patrick F. Fox, Paul L. H. McSweeney. Academic Press. p. 801-806.
Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu. 2011. Colostrum. In: Encyclopedia of Dairy Sciences : vol. 3 / Eds. John W. Fuquay, Patric F. Fox and Paul L. H. McSweeney. Academic Press. p. 591-597.
Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu. 2011. Immunoglobulins. In: Encyclopedia of Dairy Sciences : vol. 3 / Eds. John W. Fuquay, Patrick F. Fox and Paul L. H. McSweeney. Academic Press. p. 807-815.
Korhonen, Hannu J.; Marnila, Pertti. 2009. Bovine milk immunoglobulins against microbial human diseases. In: Dairy-derived ingredients: food and nutraceutical uses / Milena Corredig (editor). Woodhead Food Series 182: 269-289.
Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. 2009. Lactoferrin for human health. In: Dairy-derived ingredients: food and nutraceutical uses / Milena Corredig (editor). Woodhead Food Series 182: p. 290-307.
Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti. 2006. Bovine milk antibodies for protection against microbial human diseases. In: Nutraceutical proteins and peptides in health and disease / Edited by Yoshinori Mine and Fereidoon Shahidi. Taylor & Francis Group, LLC. 137-159.
Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti. 2002. Lactoferrin. In: Encyclopedia of Dairy Sciences / Eds. Hubert Roginski, John W. Fuquay, Patrick F. Fox. Academic Press. 1946-1950.
Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Colostrum. In: Encyclopedia of Dairy Sciences / Eds. Hubert Roginski, John W. Fuquay, Patrick F. Fox. Academic Press. 473-478.
Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Immunoglobulins. In: Encyclopedia of Dairy Sciences / Eds. Hubert Roginski, John W. Fuquay, Patrick F. Fox. Academic Press. 1950-1956.
A4 Artikkeli konferenssijulkaisussa
Tringham, Maaria; Leskinen, Heidi; Karjalainen, Heli; Iso-Touru, Terhi; Hietaranta-Luoma, Hanna-Leena; Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Hurme, Timo; Pietilä, Anna-Maija; Puolijoki, Hannu; Åkerman, Kari; Tanner, Laura; Sandel, Mari; Vähäkangas, Kirsi; Hopia, Anu; Tahvonen, Raija. 2019. Genetic risk information (APOE) as a lifestyle change motivator in Finland - Description of the participant population. In: Abstracts from the 52nd European Society of Human Genetics (ESHG) Conference: Posters. European Journal of Human Genetics 27 S2: 1174-1813.
Haque, Zahur U.; Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Antioxidative potential of some commonly used spice oleoresins as determined by luminol-enhanced chemiluminescence measurements. Food functionality update 12 10: 5 p.
B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä (Unrefereed journal articles)
Hiidenhovi, Jaakko; Hyvärinen, Helena; Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Ryhänen, Eeva-Liisa. 2001. Terveysvaikutteiset elintarvikkeet urheilijoiden ravinnossa. Urheilijan ravinto 1: 40-44.
Hiidenhovi, Jaakko; Hyvärinen, Helena; Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Ryhänen, Eeva-Liisa. 2001. Terveysvaikutteiset elintarvikkeet urheilijoiden ravitsemuksessa. Valmentaja 7 1: 19-34.
Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti; Pihlanto-Leppälä, Anne; Ryhänen, Eeva-Liisa. 2001. Bioactive components of milk: natural ingredients for health promotion. Innovations in food technology 10: 23-27.
Marnila, Pertti; Loimaranta, Vuokko; Rokka, Susanna; Tenovuo, Jorma; Laine, Merja; Syväoja, Eeva-Liisa; Rehnberg-Laiho, Leena; Kosunen, Timo; Kärkkäinen, Päivi; Korhonen, Hannu. 1999. Immuunimaitotuotteiden kehittäminen mikrobien aiheuttamien sairauksien ennaltaehkäisyyn ja hoitoon. In: Maidon uudet sovellukset Tutkimusohjelman loppuraportti / Hannu Korhonen ja Pirjo Rantamäki (toim.). Maatalouden tutkimuskeskuksen julkaisuja. Sarja A 55: 101-107.
Marnila, Pertti; Loimaranta, Vuokko; Rokka, Susanna; Tenovuo, Jorma; Laine, Merja; Syväoja, Eeva-Liisa; Rehnberg-Laiho, Leena; Kosunen, Timo; Kärkkäinen, Päivi; Korhonen, Hannu J. T. 1999. Immuunimaitotuotteiden kehittäminen mikrobien aiheuttamien sairauksien ennaltaehkäisyyn ja hoitoon. In: Maidon uudet sovellukset : tutkimusohjelman loppuraportti / Hannu Korhonen ja Pirjo Rantamäki (toim.). Maatalouden tutkimuskeskuksen julkaisuja. Sarja A 55: p. 101-107.
B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa (Unrefereed conference proceedings)
Siimekselä, Tiina; Pitkänen, Henna; Karhapää, Maija; Tapio, Miika; Virta, Jouni; Heiska, Susanne; Markkanen, Jukka; Harjunmaa, Vesa; Marnila, Pertti. 2024. Kanalle lähitoukkaa. In: Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote 42: 6 s.
Korhonen, Kirsi; Heiska, Susanne; Marnila, Pertti; Muilu, Toivo; Mäki, Maarit; Välimaa, Anna-Liisa. 2020. Potential of increasing the insect production in farms: the case of Northern Ostrobothnia, Finland. In: Journal of Insects as Food and Feed. Journal of insects as food and feed 6 Supplement 1: S55.
Nuora, Anu; Tupasela, Tuomo; Jokioja, Johanna; Tahvonen, Raija; Kallio, Heikki; Yang, Baoru; Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Mäkelä, Petri; Pohjankukka, Jonne; Pahikkala, Tapio; Viitanen, Matti; Linderborg, Kaisa. 2020. Effect of processing of bovine milk on gastrointestinal symptoms and intestinal pressure in sensitive individuals. In: 13th European Nutrition Conference, FENS 2019, 15–18 October 2019, Malnutrition in an Obese World: European Perspectives. Proceedings of the Nutrition Society 79 OCE2: 1 p.
Tupasela, Tuomo; Tahvonen, Raija; Marnila, Pertti; Vilkki, Johanna; Viitala, Sirja. 2017. Milk - new research and product development innovations (Milk-Inno). In: Proceedings, Organics for tomorrow's food systems, NJF seminar 495, 4th organic conference, Mikkeli, Finland, 19-21 June 2017 / Eds. J. Aakkula, K. Hakala, H. Huhta, S. Iivonen, U. Jurvanen, Dz. Kreismane, A. Land, M. Lähdesmäki, M. Malinen, M. Mikkola, J. Nordlund-Othen, J. Nuutila, E. Peetsmann, S. Piskonen, I. Rasmussen, V. Skulskis, R. Tahvonen, S. Taskinen, K. Ullven, A. Wibe and M. Wivstad. NJF Report 13 1: p. 84.
Marnila, Pertti; Kauppinen, Sanna; Hellström, Jarkko. 2015. Anti-inflammatory activity of sea buckthorn leaf extracts. In: Producing Sea Buckthorn of High Quality : Proceedings of the 3rd European Workshop on Sea Buckthorn EuroWorkS2014 : Naantali, Finland October 14-16, 2014 / Kauppinen Sanna, Petruneva Ekaterina (Eds.). Natural resources and bioeconomy studies 31/2015: p. 70-73.
Voutila, Liisa; Partanen, Kirsi; Marnila, Pertti; Rokka, Susanna; Yang, Baoru; Byrne, Thomas; Tahvonen, Raija. 2015. Pig as human model in obesity research - a pilot study. In: 4th International conference on trends in meat and meat products manufacturing / Eds. J. Tkaczewska, P. Kulawik, Wl. Migdal, M. Walczycka, E. Wesierska and M. Zajac. Polish Society of Food Technologists. p. 15-16.
Voutila, Liisa; Partanen, Kirsi; Marnila, Pertti; Rokka, Susanna; Tahvonen, Raija. 2012. Sika ihmisen mallina lihavuustutkimuksessa - pilottikoe. In: Maataloustieteen Päivät 2012, 10.-11.1.2012, Viikki, Helsinki: esitelmät, posterit / Toim. Nina Schulman ja Heini Kauppinen. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote 28: 7 p.
Rokka, Susanna; Hellström, Jarkko; Mattila, Pirjo; Marnila, Pertti. 2007. PH dependence of antimicrobial activity of berries. In: NJF Seminar 399 : Beneficial health substances from berries and minor crops - how to increase their concentration in cultivated species, eliminate losses in processing and enhance dietary use : Piikkiö, Finland, 14-15 March 2007. NJF Report 3 1: 48.
Korhonen, Hannu J. T.; Rantamäki, Pirjo; Marnila, Pertti. 2003. Use of whey proteins as a matrix for active, edible coatings. In: XVII Helsinki University Congress of Drug Research, June 5-6, 2003, Helsinki, Finland, Abstracts. European journal of pharmaceutical sciences 19 Suppl. 1: S13.
Pihlanto-Leppälä, Anne; Marnila, Pertti; Rokka, Timo; Järvinen, Nina; Korhonen, Hannu J.T. 2000. Immunomodulatory effects of whey protein digests on human leukocytes. In: The first international symposium on enzymatic protein processing : Proceedings of ISEPP-1, Leeuwenhorst Congress Centre, Noordwijkerhout, the Netherlands, 2-4 December 1998 / Edited by: Harry Gruppen and Wim van Hartingsveldt. p. 64-69.
Marnila, Pertti; Rehnberg-Laiho, Leena; Kosunen, Timo; Virtanen, Susanna; Syväoja, Eeva-Liisa; Korhonen, Hannu. 1998. Immuunimaidostako apua mahakatarriin? In: Kotieläintieteen päivät 1998. Maaseutukeskusten Liiton julkaisuja 924: 155-157.
Marnila, Pertti; Virtanen, Susanna; Vorne, Virpi; Kosunen, Timo; Loimaranta, Vuokko; Tenovuo, Jorma; Syväoja, Eeva-Liisa; Korhonen, Hannu J. T. 1997. Immuunimaitovalmisteet mahakatarrin hoidossa ja karieksen ennaltaehkäisyssä. In: Maidon uudet sovellukset : Maius-seminaari 23.5.1997 Medipolis Center, Oulu (Lyhennelmät). 2 p.
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Heiska, Susanne; Karhapää, Maija; Markkanen, Jukka; Tapio, Miika; Marnila, Pertti. 2023. Hyönteisproteiini vastaa lisävalkuaisen tarpeeseen. Luomu-lehti 4/2023: 32-33.
Marnila, Pertti; Heiska, Susanne; Karhapää, Maija; Tapio, Miika; Markkanen, Jukka; Siimekselä, Tiina; Pitkänen, Henna; Harjunmaa, Vesa. 2023. Tulevaisuuden kanat syövät toukkaa. Suomen siipikarja 4: 30-31.
Marnila, Pertti; Heiska, Susanne. 2019. Hyönteiselintarvikkeet voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Kehittyvä Elintarvike 5/2019: s. 47.
Marnila, Pertti; Heiska, Susanne. 2019. Ovatko hyönteiset tulevaisuuden superfoodia? Kehittyvä Elintarvike 5/2019: 45-46.
Heiska, Susanne; Tapio, Miika; Marnila, Pertti. 2018. Kärpäset putsaamaan biojätettä! Uusiouutiset 4/2018: 22-24.
Mattila, Pirjo; Marnila, Pertti; Rokka, Susanna. 2014. Research on bioactive compounds at MTT Agrifood Research Finland. Forests and human health newsletter 1/2014:
D2 Artikkeli ammatillisessa käsi- tai opaskirjassa tai ammatillisessa tietojärjestelmässä, taikka oppikirja-aineisto
Da Silva Viana, Gabriel; Rinne, Marketta; Marnila, Pertti. 2024. Bioactive compounds as feed additives. In: Valuable biochemicals of the future : The outlook for bio-based value-added chemicals and their growing markets. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 85/2024: s. 34-36.
Muilu-Mäkelä, Riina; Brännström, Hanna; Weckroth, Mikko; Routa, Johanna; Järvenpää, Eila; Mäkinen, Sari; Saarikko, Janne; Diaz, Martin; Ghalibaf, Maryam; Marnila, Pertti; Kohl, Johanna. 2024. Vision and challenges of the value-added biochemicals. In: Valuable biochemicals of the future : The outlook for bio-based value-added chemicals and their growing markets. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 85/2024: s. 10-17.
Marnila, Pertti; Soppela, Päivi; Tuomivaara, Anne; Leskinen, Heidi. 2023. Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus. In: Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja : Lappari-elinkeino -hankkeen loppuraportti. Arktisen keskuksen tiedotteita 65: 30-34.
Marnila, P.; Shikov, A. N.; Laine, A.; Kaseva, J.; Hellström, J.; Pihlava, J.-M.; Pozharitskaya, O. N.; Kauppinen, S.; Makarov, V. G.; Makarova, M. N.; Mattila, P.; Galambosi, B. 2016. Chokeberry (X Sorbaronia mitschurinii) for health. In: Fireweed, roseroot, Bergenia and chokeberry - joint research for supporting the herb production / eds. Sanna Kauppinen and Bertalan Galambosi. Natural resources and bioeconomy studies 72/2016: s. 55-59.
Marnila, P.; Shikov, A. N.; Laine, A.; Kaseva, J.; Hellström, J.; Pihlava, J.-M.; Pozharitskaya, O. N.; Kauppinen, S.; Makarov, V. G.; Makarova, M. N.; Mattila, P.; Galambosi, B. 2016. Marjapihloniaa (X Sorbaronia mitschurinii) terveydeksi. In: Horsma, ruusujuuri, vuorenkilpi ja marjapihlonia - yhteistutkimusta yrttituotannon tueksi / toim. Sanna Kauppinen ja Bertalan Galambosi. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 48/2016: s. 59-63.
Марнила, П.; Шиков, A. H.; Лайне, A.; Касева, Й.; Хелстрём, Й.; Пихлава, Ю.-М.; Пожарицкая, O. H.; Кауппинен, C.; Макаров, В.Г.; Макарова, M. H.; Маттила, П.; Галамбози, Б. 2016. Черноплодная рябина (X Sorbaronia mitchurinii) для здоровья. In: Horsma, ruusujuuri, vuorenkilpi ja marjapihlonia - yhteistutkimusta yrttituotannon tueksi / toim. Sanna Kauppinen ja Bertalan Galambosi. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 48/2016: s. 135-140.
D3 Artikkeli ammatillisessa konferenssijulkaisussa
Marnila, Pertti; Nuutila, Jari; Mattila, Pirjo; Peltola, Rainer; Vanhanen, Henri. 2017. Suomalaisen pakurin (Inonotus obliquus) tulehdusta estävä vaikutus. In: Luonnontuotealan valtakunnallinen tutkimusseminaari 2015 / toim. Rainer Peltola. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 22/2017: s. 18-22.
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Muilu-Mäkelä, Riina; Brännström, Hanna; Weckroth, Mikko; Kohl, Johanna (Eds.)2024. Valuable biochemicals of the future : The outlook for bio-based value-added chemicals and their growing markets. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 85/2024: 85 p. Luonnonvarakeskus
Marnila, Pertti; Soppela, Päivi; Tuomivaara, Anne; Leskinen, Heidi. 2023. Lehmänmaidon A1- ja A2-tyypin beetakaseiinit ja niiden vaikutukset ihmisten terveyteen ja vatsaoireisiin : Kirjallisuuskatsaus. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 20/2023: 40 s.
Heiska, Susanne; Korhonen, Kirsi; Marnila, Pertti; Muilu, Toivo; Mäki, Maarit; Välimaa, Anna-Liisa. 2020. Hyönteiset elinkeinona – Mahdollisuuksia Pohjois-Pohjanmaalla ja muualla Suomessa. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 72/2020: 28 s.
Järvelä, Marja-Liisa; Järveläinen, Titta; Ruokamo, Teija; Marnila, Pertti; Mäki, Maarit; Välimaa, Anna-Liisa; Heiska, Susanne. 2020. Hyönteistuotteita erikoismarkkinoille: Lemmikkieläinten ruuat hyönteisalan kasvun mahdollistajana. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 5/2020: 25 s.
Laitinen, Riitta; Välimaa, Anna-Liisa; Hietanen, Iiro; Jokinen, Hannu; Marnila, Pertti; Pyörret, Seppo; Saariniemi, Pekka; Degefu, Yeshitila; Väyrynen, Tiina; Virtanen, Elina. 2015. Uutta teknologiaa elintarviketurvallisuuden varmentamiseen. Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 11/2015: 58 p.
M1 Tutkimuksesta kertovat esitykset
Hirvisalo, Elina; Karhapää, Maija; Mäki, Maarit; Marnila, Pertti; Lindqvist, Bengt; Siljander-Rasi, Hilkka; Tapio, Miika; Jauhiainen, Lauri; Jalava, Taina; Roininen, Heikki; Sorjonen, Jaana. 2018. Safe and sustainable Feed for Tenebrio molitor from domestic side Streams of Bio-Economy. In: INSECTA 2018, International Conference, Book of Abstracts / Piofczyk T., Vilcinskas A., Schetelig M.F., Bussler S., Durek J., Fröhling A. (eds.). Bornimer Agrirechnische Berichte 100: p. 72.
Mäki, Maarit; Hirvisalo, Elina; Roininen, Heikki; Sorjonen, Jaana; Marnila, Pertti; Pap, Nora; Lindqvist, Bengt; Karhapää, Maija; Tuiskula-Haavisto, Maria; Siljander-Rasi, Hilkka. 2018. Chemical and microbiological quality of Tenebrio molitor and their potential feed.p. 46. NJF-LT
Sorjonen, J.M.; Lehtovaara, V.J.; Mooney, P.; Lindgren, J.; Karhapää, M.; Valtonen, A.; Siljander-Rasi, H.; Hirvisalo, E.; Jauhiainen, L.; Marnila, P.; Mäki, M.; Tuiskula-Haavisto, M.; Roininen, H. 2018. Side streams of Finnish bio industry as possible insect feeds. Journal of Insects as Food and Feed 4 Supplement 1: p. 44.
Haque, Zahur; Rantamäki, Pirjo; Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Total radical trapping potential of whey based edible films containing spice oleoresins and antioxidants as determined by chemiluminescence. In: 2002 Joint Meeting, Abstracts, July 21-25, 2002 Quebec City, Canada : American Dairy Science Association, American Society of Animal Science, Canadian Society of Animal Science. Journal of dairy science 85 Supplement 1: 287.
Haque, Zahur Zee; Rantamäki, Pirjo; Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Total radical trapping potential of whey based edible films containing spice oleoresins and antioxidants as determined by chemiluminescence. In: 2002 Joint Meeting, July 21-25, 2002 Quebec City, Canada. 1 p.
Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Kärkkäinen, Päivi; Kosunen, Timo U.; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Hyperimmune colostral preparation enhances the effect of antibiotic treatment of Helicobacter felis infection in mice. In: European Helicobacter Study Group : XVth International Workshop Gastrointestinal Pathology and Helicobacter, Athens, Greece, 11-14 September 2002. 1 p.
Marnila, Pertti; Virtanen, Susanna; Kosunen, Timo; Loimaranta, Vuokko; Tenovuo, Jorma; Syväoja, Eeva-Liisa; Korhonen, Hannu J. T. 1996. Immuunimaitovalmisteet mahakatarrin hoidossa ja karieksen ennaltaehkäisyssä. In: Maius-seminaari : 14.5.1996 Maatalouden tutkimuskeskus, Jokioinen (Esitysten lyhennelmät). 1 p.
"Pihlanto-Leppälä, Anne; Rokka, Timo; Marnila, Pertti; Korhonen, Hannu J. T. 1996. Production of milk protein hydrolysates having angiotensin converting enzyme inhibitory and immunomodulatory properties. In: International Circle of Dairy Research Leaders : Meeting on ""Functional and physiological properties of milk protein hydrolysates"", Federal Dairy Research Centre, Institute for Chemistry and Physics, 26. - 27. September 1996, Kiel, Germany. 1 p. "
M2 Konferenssiabstraktit
Karjalainen, Heli; Tringham, Maaria; Leskinen, Heidi; Hietaranta-Luoma, Hanna-Leena; Iso-Touru, Terhi; Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Hurme, Timo; De, Suchetana; Pietilä, Anna-Maija; Puolijoki, Hannu; Åkerman, Kari; Sandell, Mari; Vähäkangas, Kirsi; Hopia, Anu; Tahvonen, Raija. 2018. Effects of the APOE ε4 genotype information and health messages on the fulfillment of lifestyle changes – APOEMOT-study experimental set-up.
Leskinen, Heidi; Iso-Touru, Terhi; Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Pihlava, Juha-Matti; Hurme, Timo; Tahvonen, Raija. 2018. Clinical and nutritional biomarkers - tools to verify effects of personal APOE gene risk status information and health guidance intervention. Luonnonvarakeskus
Tahvonen, Raija; Tupasela, Tuomo; Viitala, Sirja; Vilkki, Johanna; Marnila, Pertti. 2016. Maito - uudet tutkimus- ja tuotekehitysinnovaatiot (Maito-Inno). Luomuinstituutti
Hellström, Jarkko; Pihlava, Juha-Matti; Marnila, Pertti; Mattila, Pirjo; Kauppinen, Sanna. 2013. Sea buckthorn leaves : processing waste rich in valuable phytochemicals. In: Proceedings of the 6th conference of the international seabuckthorn association, Potsdam 2013, SBT - a fresh look at technology, health and environment, October 14th-17th, 2013, Potsdam, Germany. 2 p.
Hietanen, Iiro; Välimaa, Anna-Liisa; Laitinen, Riitta; Jokinen, Hannu; Marnila, Pertti; Degefu, Yeshitila; Virtanen, Elina. 2013. Future Trends in Food Safety Inspections. In: Book of Abstracts. Futures for Food, 6-7 June 2013, Turku, Finland. Futures for Food - Book of Abstracts: p. 45.
Marnila, Pertti; Hellström, Jarkko; Pihlava, Juha-Matti; Örling, Satu; Mattila, Pirjo; Kauppinen, Sanna. 2013. Sea buckthorn leaves : processing waste with anti-inflammatory properties. In: Proceedings of the 6th conference of the international seabuckthorn association, Potsdam 2013, SBT - a fresh look at technology, health and environment, October 14th-17th, 2013, Potsdam, Germany. 4 p.
Voutila, Liisa; Partanen, Kirsi; Marnila, Pertti; Rokka, Susanna; Tahvonen, Raija. 2012. Sika ihmisen mallina lihavuustutkimuksessa - pilottikoe. In: Maataloustieteen Päivät 2012, 10.-11.1.2012, Viikki, Helsinki: esitelmä- ja posteritiivistelmät / Toim. Nina Schulman. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote 29: p. 89.
Tompa, Gorazd; Marnila, Pertti; Laine, Aire; Rogelj, Irena; Pihlanto, Anne. 2009. Screening of anti-inflammatory milk proteins and peptides using luminol-enhanced chemiluminescence assay. In: NordForsk Network, A Nordic milk science initiative : Conference on Dairy structures - Health and Functionality, Wadahl Mountain hotel, Norway, 25th - 27th March, 2009.
Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti. 2004. Bovine milk antibodies for health : current research focus and future prospects of immune milk products. In: The 3rd International Symposium on Egg Nutrition for Health Promotion, April 18 to 21, 2004, Banff Centre, Banff, Alberta, Canada. Program Booklet. p. 42.
Rantamäki, Pirjo; Marnila, Pertti. 2003. Effects of physical treatments on properties of whey protein films. In: Milk Proteins Quality and Health Aspects, 13.-15.3.2003 Wadahl, Norway. 1 p.
Rokka, Susanna; Rehnberg-Laiho, Leena; Kosunen, Timo U.; Rautelin, Hilpi; Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti. 2003. Colostral immune preparation normalises the phagocyte activity of Helicobacter infected mice. In: Abstracts of the XVIth International workshop on gastrointestinal pathology and helicobacter.European Helicobacter Study Group.Stockholm, September 3-6, 2003 / Editor: David Y. Graham, M.D. Helicobacter 8 4: 376.
Rokka, Susanna; Marnila, Pertti; Kärkkäinen, Päivi; Kosunen, Timo U.; Korhonen, Hannu J. T. 2002. Hyperimmune colostral preparation enhances the effect of antibiotic treatment of Helicobacter felis infection in mice. In: European Helicobacter Study Group : XVth International Workshop Gastrointestinal Pathology and Helicobacter, Athens, Greece, 11-14 September 2002 (Abstracts of Scientific Presentations). Gut An International Journal of Gastroenterology and Hepatology 51 11: A50.
Korhonen, Hannu; Marnila, Pertti. 1999. Current progress in the development of immune milk products. In: 1999 International Conference of Food System Functionality, July 28-30, 1999, Holiday Inn City Center, Chicago, IL. 2 p.
Loimaranta, Vuokko; Laine, Merja; Marnila, Pertti; Vasara, Erkki; Söderling, Eeva; Rokka, Susanna; Korhonen, Hannu; Tenovuo, Jorma. 1998. Effects of caries immune milk on human dental plaque in a short term intervention trial. In: Milk proteins: structure and functional properties, NorFA sponsored workshop, 28-30 November 1998, Naantali. p. 23.
Marnila, Pertti; Rehnberg-Laiho, L.; Lilius, E.-M.; Kärkkäinen, P.; Rautelin, H.; Korhonen, Hannu; Virtanen, Susanna; Kosunen, T.U. 1998. Helicobacter felis infection in mouse alters the amount of peripheral blood phagocytic leukocytes. In: Pathophysiology : The Official Journal of the International Society for Pathophysiology : III International Congress of Pathophysiology, 28 June - 3 July, 1998, Lahti, Finland (Abstract Book) / Editor: Mustafa Atalay. Elsevier. 184.
Pihlanto-Leppälä, Anne; Marnila, Pertti; Hubert, Laetitia; Korhonen, Hannu. 1998. Antibacterial effect of whey protein hydrolysated. In: Milk proteins: structure and functional properties, NorFA sponsored workshop, 28-30 November 1998, Naantali. 15.
Pihlanto-Leppälä, Anne; Marnila, Pertti; Rokka, Timo; Järvinen, Nina; Korhonen, Hannu. 1998. Immunomodulatory effects of whey protein digests on human leukocytes. In: 1st International Symposium on Enzymatic Protein Processing : A conference aiming at bridging knowledge and needs between science and industry, December 2-4, 1998, Leeuwenhorst Congress Centre, Noordwijkerhout, the Netherlands. p. 23.
Rautemaa, R.; Jarvis, A.; Marnila, Pertti; Meri, S. 1997. Acquired resistance of Escherichia coli to complement lysis by incorporation of GPI-anchored Protectin (CD59). In: Proceedings and Abstracts : 6th European Meeting on Complement in Human Disease, March 12-15, 1997, Innsbruck, Austria / Editors Reinhard Würzner and Manfred P. Dierich. Experimental and clinical immunogenetics 14 1: 51.
Marnila, Pertti; Rehnberg-Laiho, L.; Kosunen, T.U.; Kärkkäinen, P.; Syväoja, E.-L.; Hänninen, M.-L.; Rautelin, H.; Virtanen, Susanna; Lilius, E.-M.; Korhonen, Hannu J. T. 1996. Specific immune colostrum in the treatment of Helicobacter felis induced gastritis in mouse. In: IBC's Third Annual Helicobacter Pylori & Gastroduodenal Disorders : New Approaches to Prevention, Diagnosis and Treatment, April 1-2, 1996, Philadelphia, PA. 1 p.
Loimaranta, Vuokko; Tenovuo, Jorma; Korhonen, Hannu J. T.; Marnila, Pertti; Suhonen, J. 1995. Generation and antimetabolic activity of bovine immune colostrum against mutans streptococci. In: Poster presented at the 42nd ORCA Congress, Noordwijkerhout, The Netherlands (Abstract printed in Caries Research July-August 1995, p. 294). p. 294.
Rehnberg-Laiho, L.; Marnila, Pertti; Kosunen, T.U.; Syväoja, Eeva-Liisa; Hänninen, M.-L.; Kärkkäinen, P.; Rautelin, H.; Virtanen, Susanna; Lilius, E.-M.; Korhonen, Hannu J. T. 1995. Immune colostrum in the prevention of Helicobacter felis infection in mouse. In: Poster presented at the VIIIth International Workshop on Gastroduodenal Pathology & Helicobacter pylori, Edinburgh, UK. p. A92.
Tehtävät
0
0
Asiantuntijalausunto viranomaiselle tai muulle taholle
Luomuhyönteisten tuotantosäännöt. Elintarvikkeiden prosessointi ja laatu. 2022
Esiintymiset
Esiintyminen mediassa: Into hyönteisruokaan taantui odotteluksi. Lännen Media, 29.10.2019
Esiintyminen mediassa: Jauhomato syö muovia ja kärpäsentoukka ahmii lääkeaineita – suomalaisessa hyönteislaboratoriossa etsitään vastauksia polttaviin ympäristökysymyksiin. YLE Häme, radiouutiset ja verkkouutiset, 22.08.2018
Esitelmät ja posterit: Potential of increasing the insect production in farms: the case of Northern Ostrobothnia, Finland. Insects to Feed the World 2020, 25.11.2020
Esitelmät ja posterit: Hyönteisalan tulevaisuuden mahdollisuudet ja Luken tutkimus. KoneAgria, 11.10.2018
Liikkuvuus
Vierailun isännöinti: Ruotsi, SLU, . 2018
Odota, sivua ladataan..